Hola, soy un chef venezolano, formado en Francia y con una amplia experiencia en cocina latinoamericana y cocina saludable, soy un apasionado de la enseñanza y uso herramientas que hacen muy fácil aprender las técnicas básicas de la cocina, aplicándolas a preparaciones que luego resultan muy fáciles de hacer, permitiéndonos abordar cada uno de los grupos de alimentos. Mis cursos están dictados exclusivamente en español y podríamos coordinar clases de cocina en francés.
Actualmente, soy chef instructor de MasterChef Latino en el canal Telemundo. Instagram @chuchorojas
Me encanta ser creativo, y me encanta poder enseñar y compart...